在过去 10 年中,涌现出了一大批公司在无日照的温控垂直农场或城市农场设施中种植草本植物和绿植蔬菜。作为花卉栽培技术的植物专家,我密切关注了这些发展。但我在思考,垂直农场是否也有利于栽培花卉幼苗。是时候做好准备试一试了。
跟随我们踏上花卉与垂直农业相结合的新旅程
在无日照条件下种植花卉作物
在日照条件下种植植物是传统温室的标准做法。但是随着垂直农场的普及,植物专家一直在思考:是否能在没有日光影响的条件下种植花卉作物。为什么种植商要这样做?在温室中,阳光会影响植物吸收的光量以及生长环境的温度和湿度。受控环境排除了日光对植物生长的影响。因此种植商能够严格控制生长气候,以充分满足每株植物全天的需求。
种植商在受控环境下栽培植物时,还可以改善植株质量和生长速度等其他因素,并减少用水量。由于受控环境中疾病和细菌侵害更少,因此垂直农业还可以免于使用杀虫剂和杀菌剂。
花卉试验的设置
考虑到这些优势,我们在位于芬洛的温控试验基地 BrightBox 进行了一项花卉栽培试验。我们收到的大多数请求来自幼苗种植商,因此我们对花卉的繁殖阶段进行了试验。我们选择了多种一年生植物和多年生植物,包括秋海棠、矮牵牛、舞春花、石竹、非洲菊、鸡冠花、莲子草和凤仙花。
在这次试验中,我们将温室的栽培条件转化为温控环境,并引进了城市农场植物专家的丰富经验。我们根据参考温室环境、日照以及科学文献和种植商的经验选择了光照水平。试验中使用的光谱征得了许多种植商的同意,以满足他们对不同品种花卉的质量标准。种植商对植株的生长速度提出了要求,同时仍优先注重植株质量。在这种情况下,植物生长良好的标准是植株紧凑、叶片茂盛、枝干健壮、根系发达,此外还应能够快速生根开花,顺利进入后续生长阶段。
通过借鉴自身经验和科学文献,我们能够获取大量的真知灼见来研制光配方,从而实现植株的这些特性。例如,许多植物在蓝光照射量越高的环境下,植株越紧凑,节间长度越短。有些植物在远红外光线的照射下,出芽更快,根系越粗壮;而有些植物在这种环境下会抽苔和枯萎。
花卉试验的结果
正如预期所料,我们的试验结果表明,每种花卉品种对光配方的反应各不相同。气候设置对此也产生了重要影响。温度越高,植物的生长越快,但植株越稀疏和柔弱。结果证实,只要在气候条件和照明之间实现适当的平衡,花卉幼苗在无日光照射的环境中也可以生长。实际上,照明强度和光谱的选择在垂直农场中比在温室中发挥的作用更大。
尽管只是初次筛选,但该试验让我们清晰地了解到在无日照环境中培育各种一年生植物和多年生植物幼苗的可能性。和所有试验一样,我们在此次试验中也发现一些植物对特定光配方的适应性不良,我们也从这类结果中汲取了经验教训。在试验中,大多数光配方在促进植株紧凑、健壮和根系发达方面效果良好。根据特定品种的理想预期特性,该试验还有很大的优化空间。我们还看到,使用一种光配方完全有可能培育出多种优良的植物品种。
城市农场也能繁花似锦
这对于花卉种植商而言意味着什么?我们相信,我们能够为城市农场的每种植物制定恰当的生长配方,这只是美好征程的开始。不过我们有充分的理由让花卉行业走出温室,探索通过无日光生长环境改善作物生长的各种可能性。
Leontiene van Genuchten 是 昕诺飞(旧称 飞利浦照明)的花卉栽培植物专家。她是一位心系实践的研究人员,同时也注重满足种植商的需求。自 2015 年开始在 昕诺飞 工作以来,Leontiene 一直与研究人员及种植商合作,开发和改进用于花卉栽培的 飞利浦 LED 照明技术。.
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